Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi: Nikmati Cita Rasa Khas Minangkabau!

nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan kuliner khas Minangkabau yang berasal dari Bukittinggi, Sumatera Barat. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti rendang, gulai nangka, dendeng balado, dan sambal ijo. Nasi kapau biasanya disantap dengan kerupuk atau emping.

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi sangat populer di kalangan masyarakat Minangkabau dan wisatawan. Kuliner ini terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan kaya akan rempah-rempah. Selain itu, nasi kapau juga dianggap sebagai makanan yang sehat karena menggunakan bahan-bahan alami dan tidak mengandung bahan pengawet. Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi telah menjadi bagian dari budaya kuliner Minangkabau dan diakui sebagai salah satu warisan budaya Indonesia.

Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan kuliner khas Minangkabau yang memiliki banyak aspek penting, antara lain:

  • Bahan-bahan alami
  • Kaya rempah-rempah
  • Cita rasa yang lezat
  • Lauk pauk yang beragam
  • Makanan sehat
  • Warisan budaya
  • Populer di kalangan masyarakat
  • Disajikan dengan kerupuk atau emping
  • Asal dari Bukittinggi, Sumatera Barat
  • Diakui sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia

Keunikan nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi terletak pada penggunaan bahan-bahan alami dan rempah-rempah yang melimpah, sehingga menghasilkan cita rasa yang lezat dan kaya. Lauk pauk yang beragam, seperti rendang, gulai nangka, dendeng balado, dan sambal ijo, menambah kelezatan nasi kapau. Selain itu, nasi kapau juga merupakan makanan yang sehat karena tidak menggunakan bahan pengawet. Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi telah menjadi bagian dari budaya kuliner Minangkabau dan diakui sebagai salah satu warisan budaya Indonesia.

Bahan-bahan alami


Bahan-bahan Alami, Kuliner

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan kaya rempah-rempah. Salah satu faktor yang membuat nasi kapau begitu lezat adalah penggunaan bahan-bahan alami. Bahan-bahan alami yang digunakan dalam nasi kapau, seperti beras, santan, dan rempah-rempah, menghasilkan cita rasa yang khas dan tidak dapat ditiru oleh bahan-bahan sintetis.

Selain menghasilkan cita rasa yang lezat, penggunaan bahan-bahan alami juga membuat nasi kapau menjadi makanan yang sehat. Bahan-bahan alami tidak mengandung bahan pengawet atau bahan kimia berbahaya lainnya, sehingga aman dikonsumsi oleh semua orang. Nasi kapau juga merupakan sumber nutrisi yang baik, karena mengandung karbohidrat, protein, dan lemak dalam jumlah yang seimbang.

Penggunaan bahan-bahan alami dalam nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan salah satu hal yang membuat kuliner ini begitu istimewa. Bahan-bahan alami menghasilkan cita rasa yang lezat dan khas, serta membuat nasi kapau menjadi makanan yang sehat dan bergizi.

Kaya rempah-rempah


Kaya Rempah-rempah, Kuliner

Salah satu ciri khas nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi adalah kekayaan rempah-rempah yang digunakan. Rempah-rempah tidak hanya memberikan cita rasa yang khas, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan.

  • Jenis rempah-rempah yang digunakan
    Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi menggunakan berbagai jenis rempah-rempah, seperti kunyit, ketumbar, jintan, dan lada. Rempah-rempah ini memberikan cita rasa yang kompleks dan kaya pada nasi kapau.
  • Manfaat kesehatan rempah-rempah
    Rempah-rempah yang digunakan dalam nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri. Rempah-rempah ini dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, pencernaan, dan sistem kekebalan tubuh.
  • Rempah-rempah dan cita rasa nasi kapau
    Rempah-rempah yang digunakan dalam nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi memberikan cita rasa yang khas dan tidak dapat ditiru. Cita rasa ini menjadi salah satu alasan mengapa nasi kapau begitu populer di kalangan masyarakat Indonesia.
  • Rempah-rempah dan keunikan nasi kapau
    Penggunaan rempah-rempah yang kaya merupakan salah satu hal yang membuat nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi begitu unik. Rempah-rempah ini memberikan cita rasa yang khas dan kompleks, serta memberikan manfaat kesehatan yang banyak.

Kekayaan rempah-rempah merupakan salah satu aspek penting yang membuat nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi begitu istimewa. Rempah-rempah memberikan cita rasa yang khas, manfaat kesehatan yang banyak, dan menjadi salah satu alasan mengapa nasi kapau begitu populer di Indonesia.

Cita rasa yang lezat


Cita Rasa Yang Lezat, Kuliner

Cita rasa yang lezat merupakan salah satu faktor utama yang membuat nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi begitu populer di kalangan masyarakat. Cita rasa nasi kapau yang lezat dihasilkan dari perpaduan yang pas antara bahan-bahan alami dan rempah-rempah yang kaya. Bahan-bahan alami seperti beras, santan, dan rempah-rempah segar memberikan cita rasa yang khas dan tidak dapat ditiru oleh bahan-bahan sintetis.

Selain itu, cita rasa nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi juga dipengaruhi oleh cara memasak yang tradisional. Nasi kapau dimasak menggunakan kayu bakar, sehingga menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Proses memasak yang perlahan juga membuat nasi kapau menjadi lebih empuk dan gurih.

Cita rasa yang lezat menjadi salah satu komponen penting dari nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi. Cita rasa yang lezat membuat nasi kapau begitu digemari oleh masyarakat dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang terkenal hingga ke mancanegara.

Lauk pauk yang beragam


Lauk Pauk Yang Beragam, Kuliner

Lauk pauk yang beragam merupakan salah satu ciri khas nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi. Lauk pauk yang disajikan bersama nasi kapau biasanya terdiri dari rendang, gulai nangka, dendeng balado, sambal ijo, dan masih banyak lagi. Lauk pauk yang beragam ini memberikan cita rasa yang kaya dan membuat nasi kapau semakin nikmat.

Selain menambah cita rasa, lauk pauk yang beragam juga menambah nilai gizi nasi kapau. Rendang, misalnya, merupakan sumber protein hewani yang baik. Gulai nangka merupakan sumber serat yang baik. Dendeng balado merupakan sumber zat besi yang baik. Sambal ijo merupakan sumber vitamin C yang baik. Dengan mengonsumsi nasi kapau yang lengkap dengan lauk pauknya, seseorang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi hariannya.

Lauk pauk yang beragam juga menjadi daya tarik tersendiri bagi nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi. Lauk pauk yang beragam membuat nasi kapau menjadi lebih menarik dan menggugah selera. Lauk pauk yang beragam juga membuat nasi kapau menjadi lebih sesuai untuk disajikan pada acara-acara khusus, seperti kenduri atau pesta pernikahan.

Kesimpulannya, lauk pauk yang beragam merupakan salah satu komponen penting dari nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi. Lauk pauk yang beragam memberikan cita rasa yang kaya, menambah nilai gizi, dan menjadi daya tarik tersendiri bagi nasi kapau. Lauk pauk yang beragam membuat nasi kapau menjadi makanan yang lengkap dan sesuai untuk disajikan pada berbagai acara.

Makanan sehat


Makanan Sehat, Kuliner

Makanan sehat merupakan makanan yang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Makanan sehat mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Makanan sehat juga rendah lemak jenuh, kolesterol, dan gula tambahan.

  • Bahan-bahan alami

    Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi menggunakan bahan-bahan alami, seperti beras, santan, dan rempah-rempah. Bahan-bahan alami ini tidak mengandung bahan pengawet atau bahan kimia berbahaya lainnya, sehingga aman dikonsumsi oleh semua orang.

  • Kaya serat

    Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi kaya akan serat. Serat penting untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

  • Rendah lemak jenuh

    Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi rendah lemak jenuh. Lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

  • Sumber protein yang baik

    Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan sumber protein yang baik. Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

Kesimpulannya, nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan makanan sehat yang memberikan banyak manfaat kesehatan. Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi kaya akan nutrisi, rendah lemak jenuh, dan merupakan sumber protein yang baik. Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi dapat dikonsumsi oleh semua orang, termasuk orang yang sedang menjalani diet sehat.

Warisan budaya


Warisan Budaya, Kuliner

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan warisan budaya kuliner Minangkabau yang telah diwariskan secara turun-temurun. Warisan budaya merupakan bagian penting dari identitas suatu daerah dan nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi menjadi salah satu simbol budaya Minangkabau.

Warisan budaya kuliner memiliki peran penting dalam melestarikan tradisi dan nilai-nilai suatu daerah. Melalui nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi, masyarakat Minangkabau dapat mempertahankan dan meneruskan tradisi kuliner leluhur mereka. Selain itu, warisan budaya kuliner juga dapat menjadi daya tarik wisata yang dapat meningkatkan perekonomian daerah.

Pemerintah Indonesia telah mengakui nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi sebagai warisan budaya nasional. Hal ini menunjukkan bahwa nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi memiliki nilai budaya yang tinggi dan perlu dilestarikan. Pelestarian warisan budaya kuliner dapat dilakukan dengan berbagai cara, seperti mendokumentasikan resep, mengadakan festival kuliner, dan mengajarkan memasak nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi kepada generasi muda.

Dengan melestarikan warisan budaya kuliner, kita dapat menjaga keberagaman dan kekayaan budaya Indonesia. Warisan budaya kuliner merupakan aset berharga yang harus dijaga dan diwariskan kepada generasi mendatang.

Populer di kalangan masyarakat


Populer Di Kalangan Masyarakat, Kuliner

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan kuliner yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kepopuleran nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi disebabkan oleh beberapa faktor, di antaranya:

  • Cita rasanya yang lezat
  • Lauk pauknya yang beragam
  • Harganya yang terjangkau
  • Mudah ditemukan di berbagai daerah

Kepopuleran nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi memiliki beberapa dampak positif, antara lain:

  • Meningkatkan perekonomian masyarakat
  • Menjaga kelestarian kuliner tradisional
  • Menjadi daya tarik wisata

Berdasarkan uraian di atas, dapat disimpulkan bahwa kepopuleran nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi di kalangan masyarakat memiliki peran penting dalam menjaga kelestarian kuliner tradisional, meningkatkan perekonomian masyarakat, dan menjadi daya tarik wisata.

Disajikan dengan kerupuk atau emping


Disajikan Dengan Kerupuk Atau Emping, Kuliner

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan kuliner khas Minangkabau yang terkenal dengan kelezatannya. Salah satu ciri khas nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi adalah penyajiannya yang selalu ditemani oleh kerupuk atau emping.

  • Pelengkap yang Sempurna

    Kerupuk atau emping berfungsi sebagai pelengkap yang sempurna untuk nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi. Teksturnya yang renyah dan gurih berpadu dengan baik dengan nasi kapau yang lembut dan berbumbu. Selain itu, kerupuk atau emping juga menambah cita rasa nasi kapau menjadi lebih kaya dan nikmat.

  • Tradisi Kuliner

    Penyajian nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi dengan kerupuk atau emping sudah menjadi tradisi kuliner yang turun-temurun. Tradisi ini tidak hanya memperkaya cita rasa nasi kapau, tetapi juga melengkapi nilai budaya dan keunikan kuliner Minangkabau.

  • Daya Tarik Wisata

    Penyajian nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi dengan kerupuk atau emping menjadi salah satu daya tarik wisata kuliner di Bukittinggi. Keunikan dan kekayaan cita rasanya menarik banyak wisatawan untuk datang dan mencicipi kuliner khas Minangkabau ini.

Kesimpulannya, penyajian nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi dengan kerupuk atau emping memiliki beberapa fungsi, yaitu sebagai pelengkap yang sempurna, tradisi kuliner, dan daya tarik wisata. Penyajian ini memperkaya cita rasa, melengkapi nilai budaya, dan menjadi ciri khas dari kuliner khas Minangkabau.

Asal dari Bukittinggi, Sumatera Barat


Asal Dari Bukittinggi, Sumatera Barat, Kuliner

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan kuliner khas yang berasal dari Bukittinggi, Sumatera Barat. Asal-usul ini memiliki pengaruh yang signifikan terhadap cita rasa, bahan-bahan, dan keunikan nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi.

Salah satu bahan utama nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi adalah beras asli Bukittinggi. Beras ini memiliki tekstur yang pulen dan cita rasa yang gurih, yang menjadi ciri khas nasi kapau. Selain itu, nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi juga menggunakan rempah-rempah dan bumbu khas Bukittinggi, seperti lado hijau, lado merah, dan bawang merah. Bumbu-bumbu ini memberikan cita rasa yang pedas dan gurih yang khas pada nasi kapau.

Selain bahan-bahan dan bumbu, proses memasak nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi juga dipengaruhi oleh tradisi kuliner Bukittinggi. Nasi kapau dimasak menggunakan kayu bakar, yang memberikan aroma dan cita rasa yang khas. Proses memasak yang perlahan juga membuat nasi kapau menjadi lebih empuk dan berbumbu.

Kesimpulannya, asal nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi dari Bukittinggi, Sumatera Barat, memiliki pengaruh yang besar terhadap cita rasa, bahan-bahan, dan proses memasak kuliner ini. Asal-usul ini menjadi bagian penting dari identitas dan keunikan nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi.

Diakui sebagai Salah Satu Kuliner Tradisional Indonesia


Diakui Sebagai Salah Satu Kuliner Tradisional Indonesia, Kuliner

Pengakuan nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia merupakan sebuah pengukuhan atas kekayaan dan keunikan kuliner nusantara. Pengakuan ini memberikan dampak positif dalam berbagai aspek, antara lain:

  • Preservasi Budaya Kuliner

    Pengakuan sebagai kuliner tradisional Indonesia turut melestarikan kekayaan kuliner nusantara. Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi menjadi bagian dari warisan budaya kuliner yang harus dijaga dan diturunkan kepada generasi mendatang.

  • Promosi Pariwisata

    Pengakuan ini menjadi daya tarik wisata kuliner bagi wisatawan domestik dan mancanegara. Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi menjadi salah satu kuliner yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Bukittinggi dan Sumatera Barat.

  • Peningkatan Ekonomi

    Pengakuan ini turut meningkatkan perekonomian masyarakat, khususnya pelaku usaha kuliner nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi. Pengakuan ini meningkatkan popularitas dan permintaan terhadap kuliner ini, sehingga berdampak positif pada pendapatan pelaku usaha.

  • Kebanggaan Nasional

    Pengakuan nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi sebagai kuliner tradisional Indonesia merupakan sebuah kebanggaan nasional. Kuliner ini menjadi simbol keragaman dan kekayaan kuliner nusantara, dan menjadi bagian dari identitas kuliner bangsa Indonesia.

Pengakuan nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia memberikan dampak komprehensif pada preservasi budaya kuliner, promosi pariwisata, peningkatan ekonomi, dan kebanggaan nasional. Pengakuan ini menjadi bukti kekayaan dan keunikan kuliner nusantara yang patut dijaga dan dibanggakan.

Tips menikmati nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan kuliner khas Minangkabau yang memiliki cita rasa lezat dan kaya rempah. Untuk menikmati nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi dengan sempurna, berikut beberapa tips yang dapat diikuti:

Pilih warung nasi kapau yang terkenal

Warung nasi kapau yang terkenal biasanya memiliki cita rasa yang sudah terjamin kelezatannya. Warung-warung ini biasanya sudah berdiri cukup lama dan memiliki pelanggan tetap yang banyak.

Datanglah pada waktu yang tepat

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi biasanya disajikan pada pagi dan siang hari. Untuk mendapatkan nasi kapau yang masih fresh, datanglah pada jam-jam tersebut. Selain itu, pada jam-jam tersebut biasanya lauk pauk yang tersedia masih lengkap.

Pilih lauk pauk yang sesuai selera

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti rendang, gulai nangka, dendeng balado, dan sambal ijo. Pilihlah lauk pauk yang sesuai dengan selera Anda dan jangan takut untuk mencoba lauk pauk yang baru.

Makanlah dengan perlahan dan nikmati setiap suapan

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi memiliki cita rasa yang kaya dan kompleks. Nikmatilah setiap suapan dan rasakan sensasi cita rasa rempah-rempahnya.

Minumlah teh talua untuk melengkapi hidangan

Teh talua merupakan minuman khas Minangkabau yang cocok untuk disandingkan dengan nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi. Teh talua memiliki cita rasa yang unik dan dapat membantu mencerna makanan.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi dengan sempurna. Nikmati cita rasa lezat dan kaya rempah dari kuliner khas Minangkabau ini.

Kesimpulan


Kesimpulan, Kuliner

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan kuliner khas Minangkabau yang wajib dicoba. Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati nasi kapau dengan sempurna dan merasakan sensasi cita rasa rempah-rempahnya.

Pertanyaan Umum tentang Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi

Untuk memberikan pemahaman yang lebih komprehensif, berikut kami sajikan beberapa pertanyaan umum beserta jawabannya terkait Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi:

Pertanyaan 1: Apa yang membedakan Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi dengan nasi kapau pada umumnya?

Jawaban: Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi memiliki kekhasan pada penggunaan beras asli Bukittinggi yang pulen dan gurih, serta bumbu dan rempah khas Bukittinggi, seperti lado hijau, lado merah, dan bawang merah, yang memberikan cita rasa pedas dan gurih yang khas.

Pertanyaan 2: Apa saja lauk pauk yang biasa disajikan bersama Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi?

Jawaban: Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi umumnya disajikan dengan beragam lauk pauk, di antaranya rendang, gulai nangka, dendeng balado, sambal ijo, dan masih banyak lagi pilihan lainnya.

Pertanyaan 3: Apakah Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi cocok untuk semua kalangan?

Jawaban: Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi dapat dikonsumsi oleh semua kalangan, termasuk anak-anak dan orang dewasa. Namun, bagi yang memiliki riwayat penyakit tertentu, seperti asam urat atau kolesterol tinggi, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi terlebih dahulu.

Pertanyaan 4: Bagaimana cara menikmati Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi dengan sempurna?

Jawaban: Untuk menikmati Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi dengan sempurna, disarankan untuk memilih warung nasi kapau yang terkenal, datanglah pada waktu yang tepat, pilih lauk pauk sesuai selera, makanlah dengan perlahan, dan lengkapi hidangan dengan teh talua sebagai minuman pendamping.

Pertanyaan 5: Apakah Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi diakui secara resmi?

Jawaban: Ya, Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi telah diakui secara resmi sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia.

Pertanyaan 6: Apa nilai budaya dari Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi?

Jawaban: Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi memiliki nilai budaya yang tinggi karena merupakan bagian dari warisan kuliner Minangkabau yang telah diwariskan secara turun-temurun. Penyajiannya yang khas dan cita rasanya yang unik menjadikannya simbol identitas kuliner Bukittinggi dan Sumatera Barat.

Dengan memahami pertanyaan umum ini, diharapkan dapat memberikan informasi yang lebih komprehensif dan menjawab berbagai pertanyaan yang mungkin timbul terkait Nasi Kapau Sabana Bana Asli Bukittinggi.

Kesimpulan

Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi merupakan kuliner khas Minangkabau yang memiliki cita rasa lezat dan kaya rempah. Kuliner ini telah diakui sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia dan menjadi bagian dari warisan budaya kuliner Minangkabau. Nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi disajikan dengan beragam lauk pauk, seperti rendang, gulai nangka, dendeng balado, dan sambal ijo. Keunikan cita rasa dan penyajiannya membuat nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi menjadi kuliner yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Bukittinggi dan Sumatera Barat.

Pelestarian dan pengembangan nasi kapau sabana bana asli bukit tinggi sangat penting untuk menjaga kekayaan kuliner nusantara. Pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat memiliki peran penting dalam menjaga tradisi kuliner ini agar tetap lestari dan dapat dinikmati oleh generasi mendatang.

Youtube Video: